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我国现有洗碗机的现状分析
点击次数:727 发布时间:2019-05-20

1,现有洗碗机工作原理

 

洗碗机又称洗碟机或餐具清洗机.其工作原理是通过控制保护系统及电路的切换实现各系统的功能的.首先是自动进水,到一定水位停止进水,洗涤泵电机对水加压,加热器对水加热,电机驱动洗涤泵使水在一定压力下从上下喷 臂的喷水孔喷出,由于喷臂受到喷水的反作用力而不断地沿 轴心均匀地反方向转动,喷臂不断将带有洗涤剂或漂洗剂的 热水以一定的压力由上向下从三维方向均匀密集地喷射到餐 具表面,进行强力冲洗;同时热水对食物残渣进行浸泡膨化, 洗涤剂对污垢与残油污乳化分解并杀菌消毒.然后,污水经排水泵排出,后利用高温余热完成餐具的烘干.

 

2,现有洗碗机存在的不足

 

目前,国外一些发达国家家用洗碗机的普及率己到达 30%〜40%,特别在美、德、法等西方发达国家的普及率高达 60%〜70%.东南亚国家也在以每年20%的增幅发展.而在我国,自80年代末台台式洗碗机问世以来,洗碗机市场 便陷入了两难的境地,市场销售远比不上彩电、电冰箱、洗衣 机等广品.造成这种情况的原因有很多.从客观方面来说,产品自身 有许多不足.

 

首先是价格高.国内己有的洗碗机品牌,苏州超威洗碗机低价格都在1000元以上.再加上现有洗碗机洗碗时都要使用专用的洗涤剂、漂白剂.对于有软水装置的还需要软化盐,这些无疑都增加了用户的开支.这是洗碗机不能进入普通百姓家庭的主要原因之一.

 

其次是洗碗时间长,耗电量大.洗碗机要经过一清二洗三 消毒的工序.对一台适合3〜5 口之家的台式洗碗机,选择标 准洗涤,完成洗碗、消毒、烘干也要40分钟左右,比手洗时间要长得多.且洗碗机的功率从600W〜2300W不等,如加上其它家用电器一起运作,令一般住宅的电表承受不起,电费也相当可观.

 

3,现在的洗碗机生产线基本上是从国外引进的,市场上出售的洗碗机都是采用喷淋方式对餐具进行清洗的,对餐具的形状、大小和放置有一定的要求,虽在结构性能上做了一定的改进,但还是有不适合我国餐具的情况,给我国的碗、 盘、盆、筷等餐具的清洗造成了限制和使用上的不方便.,再则是结构设计,使用材料有缺陷.台式洗碗机多为塑料 内胆,时间一长,内胆不仅有异味,而且变得油腻不易清洗,出现“洗碗机洗碗,人洗洗碗机”的烦恼.而柜式洗碗机又比台式 洗碗机不仅价钱高而且占空间大,居民因住房条件限制,给洗碗机腾出一块空“地”实属不易.而且洗碗机市场不仅取决于洗碗机本身的价格和功能,与人们的饮食结构、卫生习惯、思 想观念等多种因素密切相关,要想叩开中国人的厨房之门还 要在实用、适合国情上多动脑筋.

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