由于食品污染事件爆发导致的食源性疾病病例不断增加，以及消费者越加需求更好质量和更加安全的食品，这些使得中国的食品安全检测市场不断扩大。与行业同行12年的analytica China一直专注食品安全领域，2016年展会将在N3馆隆重推出 “上海食品安全装备与技术主题展”，重点围绕食品安全系统解决方案、分析检测设备与技术、食品安全控制技术以及成果项目展示等主题，力求为政府部门、科研机构、大中型食品生产企业等行业用户提供、zui前沿的食品安*方案。