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2013年4月1日-2日,由北京食品学会、北京食品协会主办,太平洋展览有限公司承办的“第六届中国北京食品安全高峰论坛(英文简称CBIFS)”在国家会议中心盛大召开。论坛为期两天,吸引了来自国内外的食品企业、政府部门、科研院校和技术厂商等1000余名专业人士参加。
本次论坛共设置了1场主题论坛、17场专题研讨会,邀请了来自多个不同学科的专家学者和企业技术负责人等86位演讲嘉宾来做精彩报告,同期举办的产品展览会上共有58家参展商携食品安全技术、先进的检测仪器和应用解决方案闪亮登场。