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JYD-400拍打式均质器在泡菜乳酸菌研究实例
点击次数:287 发布时间:2019-04-10

 JYD-400广泛用于动物组织、生物样品、食品、药品、化妆品,如:肉、鱼、蔬菜、水果、饼干、烟 草等稀释和混合等等的均质处理,特别适用于微生物检测样本的制备,样品无污染、无损伤、不升温、不需灭菌处理。JYD-400拍打式均质器在泡菜乳酸菌研究实例并发表于影响因子为1.918食品科学期刊,并被广泛引用,特此恭喜和感谢西南大学食品科学学院 重庆市特色食品工程技术研究中心 重庆市农产品加工技术重点实验室的老师。

杨吉霞,张利玲,蒋厚阳,贺稚非.眉山泡菜中乳酸菌的分离鉴定[J].食品科学,2015,36(17):158-163.

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